Boden & Düngung

Wer ein neues Spargelbeet anlegen möchte, sollte beim spargelboden vorbereiten keine Abstriche machen. Spargel ist eine Dauerkultur, die gut und gerne 20 Jahre am selben Standort bleibt. Ein schlechter Boden rächt sich also nicht nur in der ersten Saison, sondern über Jahrzehnte. Ich spreche da aus Erfahrung: Mein eigenes Spargelbeet liefert seit fünf Jahren verlässlich … Weiterlesen

Wer ein Spargelbeet anlegen möchte, steht vor einer der wichtigsten Entscheidungen überhaupt: die richtige Bodenvorbereitung. Denn Spargel ist eine Dauerkultur, die bis zu 20 Jahre am selben Standort bleibt. Bei mir in der Gärtnerei erlebe ich jedes Frühjahr, wie Hobbygärtner mit neuen Rhizomen ankommen und fragen, warum ihr Spargel einfach nicht wächst. Die Antwort liegt … Weiterlesen

Wer seinen Spargel richtig pflegt, weiß: Die Düngung entscheidet über Ernte und Qualität. Blutmehl Dünger für Spargel und Gemüse gehört seit Jahrzehnten zu den bewährtesten organischen Stickstoffquellen im Garten – und das aus gutem Grund. Als ich vor einigen Jahren begann, in unserer Bio-Gärtnerei gezielt mit Blutmehl zu experimentieren, war ich überrascht, wie schnell die … Weiterlesen

Wer Spargel düngen möchte, steht oft vor denselben Fragen: Wann fange ich an? Wie viel braucht die Pflanze wirklich? Und welcher Dünger tut dem Spargelbeet eigentlich gut? Als Gärtnermeister kann ich euch sagen: beim Spargel lohnt es sich, genau hinzuschauen. Denn diese ausdauernde Gemüsepflanze ernährt sich anders als Tomaten oder Bohnen, und wer den Düngungsplan … Weiterlesen