Wer zum ersten Mal Spargel setzlinge kaufen möchte, steht schnell vor einer verwirrenden Auswahl: Welche Größe ist die richtige? Welche Sorte passt zu meinem Garten? Und lohnt sich der Aufpreis für Bio-Qualität wirklich? Ich kenne diese Fragen gut, denn in meiner Gärtnerei höre ich sie jede Saison aufs Neue. In diesem Leitfaden erkläre ich Ihnen … Weiterlesen
Wer ein Spargelbeet anlegen möchte, steht früher oder später vor einer grundlegenden Entscheidung: Setzlinge oder Rhizome kaufen? Dieser Spargel Setzlinge Rhizome Vergleich hilft dir, die richtige Wahl für deinen Garten zu treffen. Ich selbst habe vor fünf Jahren mit einjährigen Spargelpflanzen angefangen und ernte seitdem jedes Frühjahr kiloweise frischen Spargel. Was damals wie eine kleine … Weiterlesen
Wer Lauch pflanzen möchte, steht oft vor denselben Fragen: Wann ist der richtige Zeitpunkt? Wie tief müssen die Jungpflanzen in die Erde? Und warum werden die Stangen beim Nachbarn immer so viel dicker? Nach mehr als 15 Jahren in der Bio-Gärtnerei kann ich sagen: Die meisten Fehler passieren nicht beim Gießen oder Düngen, sondern schon … Weiterlesen
Die Spargelzeit ist ein wahres Fest für Feinschmecker und Gemüse Liebhaber in Deutschland. Jedes Jahr fiebern die Menschen der Saison entgegen, wenn der edle Stangengemüse in den Gärten sprießt und auf unseren Tellern landet. Doch was macht diese Zeit so besonders? Von traditioneller Zubereitung bis hin zu neuen Anbau-Techniken gibt es viel zu entdecken. Lassen … Weiterlesen
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